カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

四日市市で見つけた素敵なカフェ

四日市市の田園風景の中、
素敵な1軒家のカフェがあります。
カフェの名はakaimi cafeさん。

 

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店内に入ると靴を脱いで上がる
おうちカフェ。

20席ほどの店内には、
ソファ席、テーブル席、
カウンター席とあります。

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黒板に書いてあるメニューや
お会計のサインボードが
良い雰囲気出してます。

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白を基調とした店内は、
女性好みの落ち着いた雰囲気。

ランチは、
akaimiランチとカレーランチ
の2種類あります。

カレーランチを注文して、
しばらく待ちます。

木のプレートに乗って、
カレーランチが運ばれて
来ました。

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まずはサラダ。
ザ玉ねぎ!って感じのドレッシング
がかかったサラダです。

カレーはキーマカレー
お米は古代米を使っております。

ひき肉と言うより野菜感が
盛りだくさんのカレー。

トマト、たけのこ、コーン、
などなど食感が楽しいカレー。

野菜がたくさん入っていて、
しかも温泉卵をかき混ぜるので
ほとんど辛さを感じません。

これにプチスイーツが付いて、
衝撃の700円!

久々に体に良い食事をいただきました♪
ごちそうさまでした♪