カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

カフェで経費節減ってどこをするの?

利益=売上ー経費

であることは皆知っています。

利益を上げるためには、
売上を上げるか、経費を抑えるか
のどちらかです。

私はコンサルティングにおいて、
経費を抑える話はほぼしません。

しかし、
ある経費については抑えること
を伝えています。

私が伝えている
経費節減のポイントをご紹介
します。

続きは以下から
カフェで経費節減ってどこをするの?