カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

クレームなりそうな事象は予め排除する

それクレームになっても仕方ないですよ

カフェ巡りをしていると、
「その対応絶対改善した方がいいよ」
って事象多々見かけます。

しかもその事象。
お店側は絶対気づいていること
なのに改善されていないパターン。

理由はあると思いますが、
すぐに改善をするべき事象
だと思うのですが…

今回のブログでは、
本当によくあるパターンを1つ
ご紹介します。

 

クレームなりそうな事象は予め排除する