カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

お客様がリピートすることの重要性

売上=客数 ✕  客単価 ✕ 来店頻度

の公式からわかるように、
売上アップをするためには、
客数か客単価か来店頻度を
アップする必要があります。

中でも、
来店頻度=来てもらう回数を増やす
ことをしないと新規客ばかり追いかける
ことになります。

結果として集客で苦労することは
明らかです。

今回はリピート客を作ることの
大切さとその仕組み化について
解説します。

続きは以下から
お客様がリピートすることの重要性