カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

スタッフの業務量の偏りを付箋で解消

あなたのお店では、
ある特定のスタッフに業務量が
偏っていませんか?

それ当たり前って言えば、
当たり前なんですよね。

なぜなら、
できるスタッフに仕事が集まる
からです。

スタッフの仕事量を平準化する
ために付箋を使ってやる方法を
お伝えします。

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