カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

お詫びする瞬間は最低でも2回あります

クレームを起こして、
お客様が許してくれた時。
それほど大きくならなかった時。

ほっとして会計をしてしまうと、
大きなクレームに発展する時って
あるんですよ。

そんな場面を
いくつかご紹介します。

続きは以下から
お詫びする瞬間は最低でも2回あります