カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

2023-10-27から1日間の記事一覧

社員やスタッフが育つためには段階がある

社員やスタッフを育てていると、 「なんで育たないかなあ」「なんでできないんだろう」 と不満に思ったりイライラすることあると思います。 よく「他人を変えることはできない」言われます。 これかなりのポイントで、教育するということはある意味、相手を…