人手不足で営業に影響が出ているなら

私が店長をやっていた頃に比べ、
今の飲食店を取り巻く環境は
かなり厳しくなりました。

スタッフに関して言えば、
完全にスタッフの売り手市場で、
多くのお店で人手不足で悩まされて
います。

しかも、
コロナで売上が下がりスタッフを
削ってしまったお店が

売上が回復したことで、
またスタッフが足りなくなるという
状況に陥っているのも見かけます。

今回の記事では、
スタッフ不足をどう対応していく
のかを考えます。

続きは以下から
人手不足で営業に影響が出ているなら