シフト表は売上ありきで作成する

コンサルティングを始めて、
どこのお店でもまず気になるのが、
シフト表です。

なぜ気になるのかというと、
ほとんどのお店でシフト表が
ただスタッフの勤務時間が書いて
あるだけのものだからです。

もったいない…

シフト表は売上ありきのものです。
つまり、
どうやって売上目標を達成するか
を書いたものです。

今回の記事では、
売上目標を達成するための
シフト表の作成の仕方をお伝えします。

続きは以下から
シフト表は売上ありきで作成する