カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

飲食店のクレーム率が気になっている経営者の方へ

もしあなたが
お店のクレーム率が気になっているなら、
それはちょっと間違いです。

クレーム率よりも、
気にするべきはクレームの内容と数
なんです。

特にそのクレームの裏には、
「サイレントクレーム(=潜在クレーム)
というものもあります。

詳しくは以下から
飲食店のクレーム率が気になっている経営者の方へ