カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

どれくらいの時間滞在すると長居するお客様なの?

回転率を気にされている
飲食店オーナーや店長もいる
でしょう。

お客様の滞在する時間って、
どのくらいの時間が妥当なのでしょうか?
何時間以上いると迷惑でしょうか?

考え方とその対策をお伝えします。

続きは以下から
どれくらいの時間滞在すると長居するお客様なの?