仕込みってとても重要なんです！

常にできたての料理を提供したい
と誰もが考えます。

実際にそれをやってしまうと、
お客様への提供時間がかかり、
かなり待たせてしまう可能性が
出てきます。

そこで必要となるのが
”仕込み”なんです。

ところが、
この仕込み量をコントロールする
ことにどこのお店も苦戦します。

今回の記事では、
仕込みの重要性と仕込み量の決め方
について解説します。

続きは以下から
仕込みってとても重要なんです！