カフェを始め飲食店では、
スタッフのモチベーション
＝お店の雰囲気に直結します。
つまり、
モチベーションが低ければ、
たいていお店の雰囲気は悪くなり、
お客様にそれは伝わります。
と言っても、
スタッフのモチベーションをコントロールする
特に悪い状態から良い状態にするのはかなりの
至難の業ではないでしょうか？
今回の記事では、
スタッフのモチベーションについて
考えます。
カフェを始め飲食店では、
スタッフのモチベーション
＝お店の雰囲気に直結します。
つまり、
モチベーションが低ければ、
たいていお店の雰囲気は悪くなり、
お客様にそれは伝わります。
と言っても、
スタッフのモチベーションをコントロールする
特に悪い状態から良い状態にするのはかなりの
至難の業ではないでしょうか？
今回の記事では、
スタッフのモチベーションについて
考えます。