カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

飲食店でスタッフができる客単価アップの方法

カフェを始め飲食店において
接客において客単価がアップできる
唯一の方法があります。

それはサジェストです。

サジェストにも種類があり、
その場面にあったサジェストを
することが客単価アップに繋がります。

今回の記事では、
飲食店にとって重要である
サジェストについて解説します。

続きは以下から
飲食店でスタッフができる客単価アップの方法