2023-07-12から1日間の記事一覧

飲食店はスタッフのモチベーションが大切だとわかっているけど…

カフェを始め飲食店では、スタッフのモチベーション＝お店の雰囲気に直結します。つまり、モチベーションが低ければ、たいていお店の雰囲気は悪くなり、お客様にそれは伝わります。と言っても、スタッフのモチベーションをコントロールする特に悪い状態か…