カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

スイーツってラカフェタイムしか売れないの?

スイーツって、
ティータイムで売れるメニューという
イメージがあるのではないでしょうか?

私の経験上、
ランチタイムでも工夫次第では
結構売れるんです。

"工夫次第"ってところが
ポイントなんですが…

ランチタイムでスイーツを売る
テクニックを3つご紹介します。

続きは以下から
スイーツってラカフェタイムしか売れないの?