カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

スタッフ教育で一番大切なタイミング

スタッフ教育において、
一番重要なタイミングってあること
ご存知ですか?

そのタイミングとはずばり、
勤務初日のオリエンテーション
です。

このタイミングで、
きちんとした初期教育をしないと、
様々な問題を後々引き起こします。

そうならないためにも、
ポイントを抑えた初日の
オリエンテーションが重要になる
のです。

今回のブログでは、
初日のオリエンテーションの仕方
について詳しく解説します。

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