カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

お店にかかってくる電話対応について

お店には様々な電話がかかってきます。

また忙しいときに限って、
手を離せないときに限って、
かかってくるのが電話です。

忙しいからと放っておくと、
思わぬクレームの電話だったり、
大口の予約だったり…

これを防ぐには
スタッフを始め誰でも電話対応が
できる体制にしておく必要があります。

お店にかかってきた電話を
誰でも対応できるようにするための
方法をお伝えします。

【電話応対チャート見本あり】店舗スタッフに電話応対をしてもらうために準備したいもの