カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

繁忙期と閑散期の経営の仕方のポイント

カフェをはじめ飲食店には
繁忙期:忙しい時期
閑散期:暇な時期
があります。

繁忙期には繁忙期の
閑散期には閑散期のやるべきこと
があります。

それをやらないと、
売れる時期である繁忙期に
痛い目にあうことになります。

今回の記事では
繁忙期と閑散期の経営のポイント
についてお伝えします。

続きは以下から
繁忙期と閑散期の経営の仕方のポイント