カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

団体客の予約が入ったらこれやって

なかなか今の御時世、
団体客の利用は少ないのが現状でしょうか。
そう言っても、
これからの季節4名くらいの人数の予約
は予想できます。
これからの季節、
歓送迎会シーズンであるため、
その可能性は高まります。
この予約してくれたお客様たち、

これから常連客になるチャンス
でもあります

団体客のお客様に対して、
何ができるか考えてみましょう。

続きは以下から
団体客の予約が入ったらこれやって