カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

2022-03-18から1日間の記事一覧

団体客の予約が入ったらこれやって

なかなか今の御時世、団体客の利用は少ないのが現状でしょうか。 そう言っても、これからの季節4名くらいの人数の予約は予想できます。 これからの季節、歓送迎会シーズンであるため、その可能性は高まります。 この予約してくれたお客様たち、 これから常連…