カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

カフェスタッフを早期戦力化する3つのツール

「採用したスタッフ早く1本として数えられないかな」

新人スタッフを採用すると、
いつもそう考えながらシフトを
作成していた私です。

しかし現実問題はそう甘くはなく、
スタッフを1本として数えるには、
最低でも3日を要しました。

いろいろな工夫をしましたが、
今の時代には役立つ便利なツール
があります。

その中でも、
活用してほしい3つのツール
を今回ご紹介します。

カフェスタッフを早期戦力化する3つのツール