カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

カフェの社員教育時に大切にしたい6つのポイント

お店を、
会社を拡大していくためには、
社員教育は必須です。

私が日頃からお伝えしているように、
売上アップ
=リピート客が増える(ファン客)
顧客満足度の向上
=QCSレベルの向上
=スタッフの育成

なんです!
だからこそ社員教育は永遠の課題
なのです。

スタッフと違ってすぐに辞めないから
と言って安易に教育を考えていませんか?

なかなか採用できない飲食店の社員。
教育の際の6つのポイントをお伝えします。

続きは以下から
カフェの社員教育時に大切にしたい6つのポイント