カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

2024-04-29から1日間の記事一覧

カフェを繁盛させるには看板メニューは必須

繁盛店を作るには、看板メニュー(名物メニュー)があるのが一番です。 この看板メニューそうは容易く作ることはできません。それなりに努力が必要です。 看板メニューの作り方とその考え方についてお伝えします。 続きは以下からカフェを繁盛させるには看板メ…