カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

接客時のちょっとした一言が大切な理由とその例

私はQCSの中で、
一番他店との差を付けることが
できるのは「S」のサービス(接客)
だと思っています。

ですので、
常に接客レベルの向上について
考えています。

接客レベルを上げる=顧客満足度の向上
に即繋がるからです。

接客レベルを上げることとして、
ちょっとした一言を接客時に加える
ということがあります。

今回の記事では
その4つの例をご紹介します。

接客時のちょっとした一言が大切な理由とその例