2024-03-25から1日間の記事一覧

なかなか部下の社員やスタッフを叱れない方へ

スタッフを教育するといえば、「ほめて伸ばす」に目が行きがちです。しかし叱ることも大切なんです。特に私たち飲食業は、危険が伴う作業やお客様あっての仕事なのでその場で言う必要があります。でもなかなか叱れない… そんな方のために、スタッフの叱り…