カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

2023-07-17から1日間の記事一覧

トイレをきれいな状態に維持するためにはメンテナンスから始めよう

カフェを始めとする飲食店にとって、トイレは最も重要な場所の1つであるということを以前お話ししました。 きれいな状態を維持するためには、思いっきり掃除をすることや、問題のある部分を修繕することです。 そこで初めて良い状態を維持できます。いわゆ…