カフェの店長教育することで売上アップを図る　カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

経営管理項目

コーヒー1杯で何時間も滞在ランチを食べた後に何時間も滞在積をお譲りくださいとはなかなか言えないですよね。そんなお客様に対して、お店側もお客様も心地よく過ごすための4つの対策をご提案します。続きは以下から長居するお客様どんな対策がある？