カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

2021-05-19から1日間の記事一覧

カフェ経営で問題やトラブルが発生した時の対処法

カフェを経営していれば様々な問題やトラブルが発生します。正直発生しない日はないくらいです(笑) いざ発生したときに大切なことは、これは表面的なものなのか?しっかり見極め対処することです。 今回の記事では、問題やトラブルが起こった際の対処の手順…