カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

2020-08-29から1日間の記事一覧

東京の喫茶店のランチもすごい!

浜松町駅を北へ歩く事数分。様々な飲食店が並ぶ中、喫茶店煎濾さんはありました。 ランチ時に訪問しましたが、店内は近くの会社で働いているだろう方で賑わってます。 座るとテーブルにキムチが入った容器があります。キムチ食べ放題みたいです♪ この日のラ…