カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

売り逃しをしているカフェの4つのもったいないパターン

「売り逃し」
耳の痛い言葉です。

私は外食をすることが多ですが、
「もったいない、売り逃ししているな…」
と感じるお店あります。

今回の記事ではそう感じる
典型的な4つのパターンを
ご紹介します。

あなたのお店は大丈夫ですか?

続きは以下から…

売り逃しをしているカフェの4つのもったいないパターン