カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

開店前にお客様が並んでくれた時どう対応する?

朝開店前の準備をしていると、
お店の外で並んでくれているお客様
を見つけることありますよね。

「開店前だから待って当たり前」

その気持ちわかりますが、
開店するまで待ってくれている
お客様に対してできることありませんか?

続きは以下から
開店前にお客様が並んでくれた時どう対応する?