カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

汚いカフェは再利用率は確実に下がります

一昔前、
汚いラーメンはおいしいなる
都市伝説がありました(笑)

しかしカフェだけではなく、
飲食店にとってお店がきれいで
あることは大切です。

特にカフェは女性の利用率が高く、
お店がきれいであることは再利用
するかどうかに関わります。

加えて、
コロナもありお店の清潔感は重要
であることは明らかです。

今回の記事では、
生活な店舗を維持するために、
何をすべきかをお伝えします。

続きは以下から
汚いカフェは再利用率は確実に下がります