カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

衛生管理の基本は手洗いの徹底から

本当に毎日暑い日が続きます。
この暑さ尋常じゃないですよね。

そうなると飲食店にとって
心配なのは食材の傷みであり、
食中毒です。

食中毒を起こさないためには、
衛生管理を徹底することが基本
です。

今回の記事では、
今すぐできる衛生管理について
お伝えします。

続きは以下から
衛生管理の基本は手洗いの徹底から