売上が上がらない致命的なカフェとは？

私は年間300～500軒、
カフェ・喫茶店を利用します。

このときに、
これは厳しいと感じる
売上アップが臨めないカフェって
あるのです。

そのカフェとは？
売上が上がらない致命的なカフェとは？