カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

カフェ経営にスタッフとのコミュニケーションは重要

カフェ経営だけではなく、
全ての経営において、
スタッフとのコミュニケーションは重要
だと思っています。

なぜなら、
スタッフが自分が思うように動いて
くれるためにはコミュニケーションが
必須だからです。

カフェを始め飲食店は、
社員ではなくスタッフ中心となる
お店が多いのです。

スタッフのレベルアップのために
必須のコミュニケーションについて
今回は解説します。

続きは以下から
カフェ経営にスタッフとのコミュニケーションは重要