カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

新メニューで売上アップは準備が大切

お客様を飽きさせないために、
定期的に新メニューを作っている
ことでしょう。

頑張って作った新メニュー。
せっかく作ったなら多くの人に
食べてほしいと思いませんか?

そのためには事前準備が重要
という今日は話です。

私が思う
大切な3つの準備について
お伝えします。

 

新メニューで売上アップは準備が大切