カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

こども客はカフェの売上アップの鍵

小さなお子様が店内にいる風景。
私は大好きです。

こども好きである私ですが、
今まで自分がやってきたお店、
そしてコンサルティングしたお店は、
こども客の囲い込みをしてきました。

それはこども客を増やすメリットを
知っていたからです。

今回のブログでは、

・こども客を増やすメリット
・こどもの年齢別対応方法
・こども客の囲い込み方法

についてお伝えします。

こども客はカフェの売上アップの鍵