カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

2023-05-24から1日間の記事一覧

もしお店の客層が悪いなと感じているなら

営業をしていて、「客層が悪なあ」と感じている店長もいるかもしれませんね。 お店には実に様々なお客様が来店されます。 もちろん中にはあなたが好まないお客様も来られるでしょう。 そんな時に、どのようにすればよいのか?一緒に考えましょう 続きは以下…