カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

2023-05-22から1日間の記事一覧

開店前にお客様が並んでくれた時どう対応する?

朝開店前の準備をしていると、お店の外で並んでくれているお客様を見つけることありますよね。 「開店前だから待って当たり前」 その気持ちわかりますが、開店するまで待ってくれているお客様に対してできることありませんか? 続きは以下から開店前にお客様…