2023-05-01から1日間の記事一覧
ピーク時に4名席を1名様で利用していると席の稼働率は下がります。 そういうときに限って、4名のお客様が来店され、1名席しか空いていない事態… 満席率=席の稼働率をアップすることはピーク時の売上アップには必須です。 今回は、飲食店で満席率をアッ…
ピーク時に4名席を1名様で利用していると席の稼働率は下がります。 そういうときに限って、4名のお客様が来店され、1名席しか空いていない事態… 満席率=席の稼働率をアップすることはピーク時の売上アップには必須です。 今回は、飲食店で満席率をアッ…