カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

2022-02-25から1日間の記事一覧

新人スタッフは不安だらけ

離職するタイミングで一番多いタイミングは入店してから3回目までと言われています。 その数およそ半数に及びます。 そうならないために、新人スタッフが抱える不安を知っておきましょう。 続きは以下から新人スタッフは不安だらけ