カフェの店長教育することで売上アップを図る カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

2021-04-12から1日間の記事一覧

安易な値引きや割引きは経営の命取り

・無料券・割引券・クーポ券・値引き・コーヒーチケットの安売り 様々な値引きや割引きの集客は、お店の売上に直結することは確かです。 しかしながら、この値引きや割引きによる集客に依存すれば思わぬ落とし穴にはまりかねません。 値引きや割引きのよる集…