カフェの店長教育することで売上アップを図る　カフェコンサルタントいながき

カフェコンサルタントとして、日々の集客、売上アップ、店長教育、スタッフ教育を中心に感じたことなどを綴っております。

売上アップ

以前書いた客単価をアップするためのサジェストについての記事。かなり読まれていたので、更に加筆しました。今回加筆したのは、活用できる３種類のサジェストについてです。場面場面で活用できる３つのサジェストをご紹介しています。その３つのサジェ…